コストコで買えるアロマティカのタコスシーズニングは、我が家で無くなったらリピする調味料の一つです調味料というより、ブレンドスパイス感覚で使えます。今回はこちら使ったおすすめレシピをご紹介します。

・ココナッツ香るトマトチキンカレー
・チェダーチーズと挽肉のスパイシーおつまみ

ココナッツ香るトマトチキンカレー

まず一番のおすすめの使い方は、カレーの隠し味として使います。市販のカレー粉だけでは出せない、スパイス香るオシャレ感が演出できます。

“ココナッツ香るトマトチキンカレー”使うときのポイントは、野菜と一緒にスパイスをまず炒めることです！

そうすることで、スパイスの香りがより立ち、ふくよかでリッチな旨みが引き出せます。

タマネギのみじん切りをしっとり甘みが出てきつね色になるまで炒めた後、スパイスを入れ、タマネギについた油と絡ませながら、しっかりスパイスを炒め合わせます。

詳しいレシピは、こちらのクックパッドページより御覧ください。
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チェダーチーズと挽肉のスパイシーおつまみ

タコスシーズニングという名の通り、挽肉と炒めて、タコスを作ってみるのもいいですね。少し日本風にアレンジして、タコス風おつまみを作ってみました。

“チェダーチーズと挽肉のスパイシーおつまみ”

「アサヒスーパードライ　ドライブラック」と楽しみたいチーズおつまみレシピコンテストに応募して「ドライブック賞」を頂いたレシピです。 餃子の皮をオーブンで焼いて作ったカップもポイントの１つ！。この餃子の皮カップは、サラダやデザートを入れたり、色々とアレンジできますよ！

詳しいレシピは、こちらのクックパッドページより御覧ください。
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まとめ

アロマティカの「タコスシーズニング」は、これだけで味のバランスの良い、スパイスミックス。

レッドキドニービーンズと、にんにく、挽肉、タマネギみじん切り、トマトの水煮などと煮て、チリコンカンを作ったり、その他にも、アイデア次第で用途がたくさんあります。　コストコに行ったらぜひチェックしてみてください。

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